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生決明子和熟決明子哪種泡水更好?相信不少網友對生決明子和熟決明子這兩者之間的區別還不太清晰,其實生決明子和熟決明子的功效是一樣的,只是如果用來泡水的話,最好是要炒熟後再使用,這是因為生決明子滑腸作用較強,炒後的熟決明子可以減緩滑腸作用,且質較鬆脆,易於粉碎和泡出有效成分,熟決明子可以相對減輕對胃腸道的刺激作用。
但是,需要注意的一點是,無論是生決明子還是熟決明子其性質都屬於寒涼的,所以不能長期飲用,特別是腸道不好的人,飲用過多會引起腹瀉和胃痛!
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