今天你補腦了嗎
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確定自己是凡人必定無疑了,也沒指望自己記住太多的事,但還是覺得年過40以後,記憶力下降很快。以前同事間調侃是:“如果讓徐老師帶什麼東西,第二天沒帶來,肯定是存心不帶,因為她不會忘記”。 現在同事間調侃是:“誰膽子這麼大,敢向徐老師問路,去過N回了,再去還能在原地打轉N回而找不到” 。
聽權威人士分析,聰明絕頂的人被稱為“天才”,差一點兒的就只能稱為“凡人”了。其實,每個人的大腦結構並沒有天大的差異,最大的差異是“凡人”沒有好好的運用大腦,也就是説動腦子不夠。為了讓自己記憶力衰退的慢一些,變得聰明一些更好 於是強迫自己記住一些對工作、生活有益的東西。結果發現,無論什麼知識,只要你靜下心來,大聲朗讀或默默記憶,有個7、8遍,想不記住都難(有權威人士講,記了七遍還是記不住的,最好測一下智商 )。一段時間下來感覺很好,不但生活更加豐富有趣了,確實也學到了不少新的知識,可謂兩全其美,建議人到中年的姐妹們,一定不要放棄學習啊!
健腦吃一些益智的食物也很重要,提升腦力、預防大腦老化的食物,也就是我們常吃的家常便飯,如雞蛋、豆類、大豆製品、芝麻、花生、蕎麥、黃綠色蔬菜、水果等。
人的大腦平均有140--150憶個腦細胞,40歲以後每天以10萬個腦細胞的速度開始凋亡,因此40歲以後的人,注意補充大腦的營養十分重要。要想擁有健康的身體和良好的記憶,最主要的是保證平衡膳食,也就是什麼食物都吃,什麼食物都不多吃,取之有度,在平衡膳食的基礎上,適量增加對大腦有益的食物。
一些健腦食品,其實是常見的物美價廉之物。我們比較熟悉的堅果類,它含有豐富的維生素E、軟磷脂這些成分,對維護大腦功能,減少體內自由基生成,都是非常有益的,同時可以延緩人體其它器官的衰老。其他食物如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿蔔、穀類等,這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化吸收。
對大腦有益的食物:
牛奶 富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋 被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力。
魚、貝類 可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。對大腦細胞活動有促進作用。
花生 花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液循環、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
小米 所含維生素B1和B2高於大米,常吃小米有益於腦的保健,可防止衰老。
玉米 玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。玉米穀氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。
辣椒 維C含量居蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液循環。
新鮮綠葉菜 含豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
海藻類食物 含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質,可以改善記憶力和注意力。
40歲以上的中年朋友,除了平衡膳食,多吃健腦食物外,還要避免有損於大腦的不良飲食習慣
1、避免長期飽食,長期飽食影響大腦的血液供應。
2、避免長期節食,過度節食會減少很多營養成分的攝入,造成營養不良,對大腦有損害。
3、避免大量吃甜食。
4、戒煙限酒 。
5、食不厭粗,避免狼吞虎嚥。
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