鹹蛋黃肉粽的熱量高嗎 吃粽子會長胖嗎
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這個星期上三天班就到了端午節了。不少人當然要準備好吃粽子了這樣才有過節的儀式感。鹹蛋黃肉粽是很多人愛吃的口味,香香糯糯的很好吃。但是又擔心自己會長胖熱量太高。鹹蛋黃肉粽的熱量高嗎 吃粽子會長胖嗎。本站帶來相關介紹。
稻香村蛋黃鮮肉粽:258kcal/120g
杏花樓鮮肉蛋黃粽:615kcal/280g
五芳齋蛋黃鮮肉粽:307kcal/140g
總的來説一個鹹蛋黃肉粽的熱量不低,如果按熱量249千卡/100g來算,1個粽子≈ 3碗米飯100g/碗。
屬於黃燈食物,熱量高,減肥人士要少吃。
粽子怎麼吃不發胖
棗泥粽子
配料:紅棗、糯米、白糖
重量: 100克(一箇中等大小的粽子)
熱量:約231大卡
口味:甜
豆沙粽子
配料:紅豆、糯米、白糖
重量:100克(一箇中等大小的粽子)
熱量:約238大卡
口味:甜
蛋黃鮮肉粽子
配料:鮮肉、糯米、鹹蛋黃、醬油
重量:100克(一箇中等大小的粽子)
熱量:約278大卡
口味:鹹
1、1個粽子=3碗米飯!
1個普通140克大小的肉粽子,熱量就去到290千卡左右,相當於吃了3碗米飯。
甜的豆沙粽子熱量也沒低到哪裏去,1個100克的也有209千卡。
而100克牛裏脊的熱量才134千卡……
2、升糖指數高到爆表
粽子説白了,就是個糯米糰子,而糯米飯的升糖指數高達87。
而綿白糖的升糖指數是84。
這類糯米食物,吃完血糖會快速飆升,胰臟趕緊分泌大量胰島素降血糖,血糖下降很快,很容易又感到餓了。
胰島素分泌一多,除了容易感到餓,就是囤積脂肪,尤其是在腰腹部。
另外,粽子口感柔軟,吃起來很快樂;吃着感覺沒多飽,容易一直吃,等感覺胃變滿了,其實已經吃過頭了。
3、高碳水+高脂肪=胖胖胖!
粽子不僅高糖,還是高脂肪。
別以為只有肉粽子才高脂肪,甜粽子像是豆沙粽,豆沙餡也會加入大量白砂糖和油脂。
而高糖高油是最美味,又最長肉肉的組合。
碳水和脂肪,一個是糖類代謝,一個是脂類代謝,同時吃進去,身體沒有辦法同時處理,會將其中一個儲存成脂肪。
而碳水升高血糖,分泌胰島素的時候,又會將一起進入身體的脂肪轉化成體脂肪。
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