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有研究人員表示,每道菜中放入味精的量不宜超過0.5毫克。這時候,計算好這個量就是大問題了,應該怎麼放味精才不會過量呢?
我們不需要用秤來量,因為已經有達人給我們計算出了,0.5毫克的味精,就相當於10粒左右味精的重量,也就是説,我們在烹飪菜餚的時候,取不超過10粒的味精即可。
當然了,如果味精粒比較大的話,就需要相應的減少味精的量,可以是7、8粒等,具體情況具體分析。
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