這幾種肉最好不好要給孩子吃 哪些肉會對孩子的身體有影響
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寶寶告別輔食之後就需要適當的孩子吃一些肉類來補充,獲取更多的營養。但給孩子補充營養也是有講究的。肉類雖然有營養但是也是有講究的,如果給孩子吃的食物不合適的也是對孩子有營養的,下面小編就來和大家說一說。
1、人造火鍋肉丸
平時,不管是在麻辣燙裏,還是麻辣香鍋、火鍋、烤肉裏,我們都會看到很多人造火鍋肉丸。魚丸、魚豆腐、牛肉丸、蝦丸、蟹棒……各種各樣的品類,很多人都喜歡吃這種食物。但是,你知道嗎?這種人工製造的肉丸,並不是真正的肉。質量好的肉丸,裏邊使用的肉湯,質量差的還可能直接用某些香精。而且,爲了提高這種肉丸的保質期,它裏邊還添加了色素、增白劑、明膠等添加劑,經常給孩子吃這種肉丸,不僅不能給孩子補充營養,而且還會損害到寶寶的健康,增加寶寶腎臟等部位的負擔,出現拉肚子等消化不良的現象,就像小林家的孩子那樣,所以家長平時一定要讓孩子少吃這類人造火鍋肉丸。
2、醃製的臘肉、臘腸
尤其是在南方地區,臘肉、臘腸幾乎是餐桌上必備的食物,炒臘肉、炒臘腸,不管跟什麼菜搭配,都能做出一份美味。可是,家長你知道嗎?這些臘腸、臘肉卻並不適合孩子們吃。雖然它是真正的肉,然而在製作的過程中,這類食物都加入了大量的鹽以及其它調料。經常給孩子吃臘肉、臘腸這種醃製的肉製品,很容易讓孩子變胖,增加他腎臟的負擔。不利於寶寶的正常生長。
3、高熱量的快餐肉
走進超市,還會看到很多雞肉火腿腸、豬肉火腿腸、午餐肉、香腸等快餐肉製品,這類肉也是很多孩子的最愛。開袋即食,味道鮮美,可是,它們也潛藏很多有害物質哦!首先這類熟食,爲了增加保質期,都會有一些添加劑,其次,像是雞肉火腿腸、豬肉火腿腸等,很可能並不是真正的豬肉、雞肉,而是澱粉和香精勾兌出來的。此外像是香腸等,裏邊也還有大量的脂肪,增加寶寶腎臟的負擔。
孩子飲食春季注意事項
1、忌燥熱食物:春季空氣乾燥,不適於過於燥熱的食物,如,煎炸食物、辛辣食物等,一方面對呼吸系統不利,一方面會增加皮膚生痘的機率。
2、忌太涼:雖說春季氣溫回升,但溫度仍然不太高,整體飲食安排以溫熱爲主,過涼的食物容易損傷脾胃,影響消化吸收能力,引發食火,嚴重時導致感冒等症狀。
3、忌過於油膩:過於油膩的食物容易產生飽腹感,影響食慾,且不易消化,尤其晚餐後活動量不多,還影響睡眠,出現胃腸道受涼而導致上呼吸道感染等。
哪些食物很“可怕”?
生活中許多常見的食品,對大人無害,但對孩子的身體健康和生命安全卻隱藏着巨大的威脅。究竟是哪些食物呢?
1、生的或未煮熟的肉類
殘留着大量病菌,食用未煮熟的肉類可造成腹瀉、嘔吐、發熱等食物中毒症狀,嚴重則會危及生命。
2、豆類
大豆中含有胰蛋白酶抑制物、細胞凝集素、皁素比較耐熱的有毒物質,如果食用半生不熟的豆漿未炒熟的黃豆粉、四季豆等可能會引起食物中毒。
3、醃製的臘腸、臘肉、鹹菜等
很多家庭的餐桌上會經常出現鹹鴨蛋、鹹菜、臘肉等醃製食品。但醃製品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。孩子長期攝入醃製食品,對其成長髮育百害而無一利。此外,醃製食品還會破壞孩子體內的維生素。維生素缺乏會導致孩子抵抗力下降,從而引起各種疾病。
4、隔夜飯菜
很多父母因工作忙碌或某次烹飪食物過多,便將剩飯剩菜隔夜加熱後繼續食用。但剩下的飯菜在保存時容易滋生細菌,二次加熱如果不夠徹底也很容易引起孩子腹痛、腹瀉或嘔吐等情況,嚴重還會患上腸道炎症。所以各位家長做飯時一定要注意適量,若有隔夜飯菜也最好不要給孩子吃。
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