坐月子能喝月子米酒嗎 哪些人不能喝月子米酒
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很多菜市場賣米酒的店子裏會專門把米酒水做成月子水來出售,那麼月子水對產婦寶寶有好處嗎,下面本站的小編就來說死:坐月子能喝月子米酒嗎 哪些人不能喝月子米酒。
坐月子不建議吃喝月子米酒。
很多米酒含酒精量其實是不知道的,煮沸後可能還有酒精含量,酒精是可以進入母乳中的。酒精對寶寶大腦的損傷是不可逆的,既然對寶寶可能有損害,那就別吃了,吃別的月子餐也能獲得等同的營養。
真要吃注意適量,過量吃不利於產婦身體健康。另外,在吃的時候,要注意煮久一點,讓酒精完全揮發乾淨,以免對寶寶造成傷害。
● 有酒精過敏的人不適合吃酒釀,就是沒有酒精過敏的新媽媽,吃酒釀時也應略比平時多煮開一會兒,讓其中的酒精揮發;
● 如剛生好寶寶,或產後出血較多的時候,不要吃太多酒釀,活血的成分會引起出血量增加;
● 酒釀已經有一定的甜味了,煮時糖不要放得太多,防止產後糖攝入過多引起肥胖和蛀牙。
● 酒釀燒蛋時,蛋應煮熟煮透,不要吃流黃的,特別是在夏季,雞蛋易受沙門菌污染。
有人說,月子酒都是經過煮熟或者煮沸之後,才讓產婦食用的,像是那些月子水(煮沸的米酒)以及用酒入料的菜餚,所以不必擔心酒精問題。月子酒與飲酒是兩個不同概念。
我們看一組數據:
將酒加入食物中,並煮沸,持續沸騰15分鐘,將有40%酒精殘餘;
持續沸騰35分鐘,將有35%酒精殘餘;
持續沸騰1.1小時,將有25%酒精殘餘;
持續沸騰1.6小時,將有20%酒精殘餘;
持續沸騰2小時,將有10%酒精殘餘;
持續沸騰2.6小時,將有5%酒精殘餘。
就是說:如果無法做到烹飪3小時以上,都可能有酒精殘留!
綜上所述,月子米酒並不適合哺乳期的媽媽來食用,如果一定要喝月子酒,應確保在哺乳之後再食(飲)用,或者在食(飲)用後3-4個小時之內避免哺乳。並且儘量多煮一些時間再喝,不能長期喝,只能偶爾喝喝。
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