吃肉的孩子會更聰明是真的嗎 寶寶什麼時候吃肉最好
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孩子到了吃輔食的年紀家長就迫不及待的想給孩子做肉食,肉食感覺上比輔食更有 營養補充身體能量一些,也有傳言吃肉的寶寶會更聰明一些,這不是胡編亂造是有一定依據的。愛吃肉的孩子會更聰明是真的嗎 寶寶什麼時候吃肉最好。本站帶來相關介紹。
肯尼亞的一位營養學家進行了研究,他給555個孩子分組,分別讓他們喝肉湯、奶湯、油湯或不喝湯。
實驗結果表明,喝肉湯的孩子的確比別的孩子邏輯推理能力更強,而喝油湯的孩子在算術方面也展現出了較強的天賦。
由此可以看出,吃肉的確能讓孩子變得聰明,也即吃素會讓孩子的智商退化。
這是因爲純粹的素食主義者沒有辦法吸收到只存在於肉質食品中的一些營養元素。
比如對智商至關重要,一旦缺少就有癡呆風險的B12;僅存在於動物蛋白質中影響智力的血元素鐵;增強人體認知能力,但大量存在於肉和海鮮食物裏的牛磺酸……
肉類中含有對大腦智商非常重要的維生素,這是素食提供不了的。
瞭解了這一點父母就該知道給孩子吃肉的好處了,但是給孩子吃肉也是有講究的,不能亂來
寶寶什麼時候可以吃肉
寶寶在4~6個月,母乳已經不能夠足夠補充孩子營養需求了。因爲這時寶寶體內儲備的鐵已經消耗的差不多了。在6個月給孩子添加輔食的時候就必須要添加豐富的鐵了,而平常的米類等等的並沒有豐富的鐵元素,所以肉類輔食就是寶寶的首選了。
寶寶多吃肉的好處
吃肉可以有效預防蛋白質營養不良、缺鐵性貧血的發生,適量吃肉,對寶寶的生長髮育來說非常重要。具體好處分析如下:
1、營養豐富
肉類食品中含有豐富的蛋白質、B族維生素和礦物質等,這些元素是平衡寶寶輔食的重要組成部分。尤其是肉類中的氨基酸,對寶寶的身體發育起着重要的作用。
2、預防缺鐵性貧血
7~12月齡的寶寶,從輔食中獲取的能量約爲1/3~1/2;13~24月齡的寶寶,從輔食中獲取的能量約爲1/2~2/3。而寶寶需要從輔食中獲取的鐵高達99%,對於富鐵的高能量食物,除了強化鐵的嬰兒米粉,肉類是製作寶寶高鐵輔食的關鍵食物。
常見高鐵輔食:肉類輔食:各種紅肉泥(牛瘦肉、羊瘦肉、豬瘦肉等);肝類輔食:各種肝泥(豬肝、雞肝等)每週吃1-2次,每天少量;動物血類:豬血、鴨血、雞血等(注意購買渠道)。
3、飽和脂肪
對成人而言,不宜食用過多的飽和脂肪,但是兩歲以前寶寶的飲食中,不可缺少飽和脂肪,在寶寶輔食中,需要添加豐富的飽和脂肪。
PS:富含飽和脂肪的食物主要有肉、禽類、全脂乳製品、蛋等。
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