吃堅果會長胖嗎 減脂期間堅果怎樣吃
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減肥期間,很多人是不敢吃堅果的,主要是覺得堅果脂肪含量高,容易長胖,其實正確吃堅果並不會,那麼,減脂期間堅果怎樣吃?下面本站小編就帶來介紹。
其實,適量吃堅果並不會讓人長胖。
之所以認爲吃了堅果之後容易發胖,主要是因爲堅果的脂肪含量非常高,從40%到80%不等。吃完飯再吃堅果,就會造成一日當中能量攝入過量,特別是晚餐後還一邊玩手機、刷劇,一邊吃堅果,當然容易發胖。
不過,如果吃堅果的時機對了,就並不會使人長胖。
一方面,堅果含有豐富的不飽和脂肪酸。
一些研究認爲,與飽和脂肪酸相比,它們更容易被氧化並且具有更大的產熱效應,從而減少脂肪積累。不飽和脂肪酸還可以降低體內低密度脂蛋白,也就是“壞膽固醇”的含量。
另一方面,堅果的膳食纖維含量豐富,飽腹感很強。
特別是大杏仁、小杏仁、榛子等堅果,在吃飯的時候吃這些堅果,並不會額外增加一餐之中的總能量。
有研究發現如果把大杏仁納入到一餐當中,配合澱粉類食物一起食用,可以讓餐後的飽腹感持續更長時間,甚至到了下一餐仍然會發揮作用,把飽腹效果持續一整天。
正因如此,不少研究發現,適當吃堅果並不會讓人長胖。
1.早餐吃
在吃早餐的時候,我們通常建議大家吃一小把的堅果,可以是核桃,也可以是花生。
主要是爲了攝入一定量的優質脂肪,促進新陳代謝,保證身體燃脂的正常啓動。
2.早餐或午餐後兩個小時吃
減脂期間,由於攝入的熱量比平常要少得多,所以一般都建議少食多餐,在早餐後或者午餐後兩個小時,可以適當地加餐。
這個時候,我們可以選擇吃兩三顆堅果,增強飽腹感的同時,也抑制了食慾,延緩了進食時間,從而達到減少熱量攝入的目的。
3.選擇原味,適量攝入
減肥一方面要和肥肉告拜拜,另一方面還要告別原來重口味的飲食,以清淡飲食爲主。
所以在堅果的選擇上,儘量挑選原味的,熱量會更低一點。
另外,堅果熱量高,脂肪含量豐富,切不可一抓一大把,每天吃個兩三個,或者一小把即可哦。
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