骨折患者喝骨頭湯好嗎 骨折之後應該如何調理飲食
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骨折以後,很多覺得以形補形喝骨頭湯最好,但其實骨頭湯的含鈣量並不高,而且還有大量脂肪,那麼,骨折之後應該如何調理飲食?下面本站小編就帶來介紹。
不建議骨折患者喝太多的骨頭湯,因爲骨頭湯當中的鈣含量並不是很高,反而富含大量的脂肪和油脂,不但不能夠讓骨折部位迅速的康復,還會延緩康復的時間,建議適當的多喝一些蔬菜湯。
1、吃多種食物
骨折之後人們的胃口會不好,所以爲了刺激食慾就要注意飲食的多樣性,不要總是吃單一的食物,否則會讓人的胃口更不好。每頓飯選擇不同的食材,不僅能夠保證營養的攝入,還能調動患者的食慾。
2、注重搭配
因爲骨折患者的能量消耗比較大,所以要多攝入碳水化合物和蛋白質。碳水化合物可以多吃一些,可以達到總熱量的60%左右,多攝入蛋白質也非常重要,大約佔15%左右。還要多吃一些新鮮的蔬菜和水果,不僅能夠爲人體補充維生素,而且還能補充膳食纖維,刺激腸胃蠕動,緩解和預防便祕。
3、按時吃飯
骨折患者不管需不需要臥牀,需不需要正常上班都要按時吃飯。如果胃口不好可以少食多餐,但是不能飢一頓飽一頓,要規律進食。早餐尤其不能省略,早餐爲人體提供能量,是不可或缺的一餐。
4、不能盲目的補鈣
鈣是骨骼重要的組成部分,因此不少人認爲骨折之後就應該多補鈣,只有這樣才能夠讓骨折部位迅速的康復,但事實證明,大量補鈣並不會加速骨折康復,反而會使長期臥牀的患者出現高鈣血癥,同時還有可能會引發低磷血癥,因此骨折患者不能夠盲目的補鈣。
5、不要吃太多糖類食物
骨折患者還要注意,不要吃太多糖分含量比較高的食物,比如蛋糕、糖果等等,因爲攝入太多的糖類會導致身體裏面的鈣快速的消耗掉,對骨折患者的恢復產生不利的影響。
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