中老年人要不要每天吃乳製品 老年人純牛奶和酸奶該怎樣選
本文已影響2.01W人
本文已影響2.01W人
中老年人增加奶製品減少骨折風險相信很多人都聽說過,對於這個問題,看法不一,那麼,中老年人要不要每天吃乳製品?純牛奶和酸奶該怎樣選?下面本站小編就帶來介紹。
關於這個問題的看法有很多,有人認爲該吃,因爲它有利於補鈣,還能增加蛋白質供應。但也有人認爲沒必要吃,因爲有研究結果說,補鈣對預防骨質疏鬆沒好處。也有人看到有文獻報道,多吃乳製品反而容易發生骨折,甚至還聽到科學新聞說,鈣補多了會招來心臟病等等。
這些話聽起來非常混亂,其實真相併沒那麼顛覆。首先,因爲飲食習慣不同,在美國和歐洲所做的流行病學調查數據,在中國不一定適用;其次,國外研究中所說的“多吃”,和我們以爲的“多吃”,數量也很可能差得很遠。
中國人每天平均的膳食鈣攝入量是400毫克左右。即便額外喝進去一斤牛奶(約500毫克鈣),或者服用含鈣500毫克的鈣片,也只有900多毫克,遠遠達不到1400毫克這個對心臟有害處的數量。
對老年人來說,吃夠蛋白質對維持肌肉也很重要。肌肉衰減了,人就更容易跌倒發生骨折。此前已經有無數研究提示,奶裏的乳清蛋白對維護肌肉有好處,酪蛋白也有幫助。
最近在BMJ上發表的一篇最新營養干預研究發現,至少對高齡老人來說,還是把鈣和蛋白質吃夠爲好。
二者該如何選擇,需要先考慮老年人的身體情況。
一般來說,大部分人進入老年階段後,腸胃方面都會變得比較脆弱、敏感,像一些原本可以輕易消化掉的物質,老年人的腸胃消化起來就會比較吃力,包括純牛奶當中的乳糖也是如此,老年人飲用後不僅消化不掉這些物質,造成了營養流失,還會因爲不耐受的情況,出現一些不良反應,比如腹痛腹瀉等,反而會對健康不利,所以對於腸胃敏感的老年人來說,是不建議喝純牛奶的。
酸奶則不同,酸奶在製作過程中經過多重加工,營養物質會變得更加細膩,便於吸收,飲用後不會出現不耐受的情況,而且其中的乳酸菌對腸道方面也有一定的養護作用,堅持飲用,還能降低膽固醇、改善膚質、刺激細胞再生,所以與純牛奶相比,酸奶是更適合老年人飲用的。
以上就是有關全部內容介紹,想了解更多信息請繼續關注。
老人缺鈣喝什麼牛奶好 老年人補鈣喝酸奶好還是純牛奶好
老年人尿不出尿怎麼辦
老年人失眠怎麼辦
中老年人健身操練習誤區
全脂牛奶和純牛奶的適宜人羣
中老年人跑步注意事項
老年人皮膚幹吃什麼好 老年人預防三高吃什麼
老年人接種疫苗必要性大嗎 新冠疫苗對老年人安全嗎
老年人子宮肌瘤需要手術嗎
中老年人再婚注意事項
【荷蘭乳牛中老年奶粉】荷蘭乳牛中老年奶粉價格 荷蘭乳牛中老年奶粉怎麼樣
老年人失眠怎麼辦
老年人該如何安排生活方式 怎樣有一個舒適的老年生活
老年人肺炎疫苗有必要打嗎
72歲老人給雞喝70塊錢的牛奶 老人不喜歡喝牛奶怎麼辦
老年人牙痛怎麼辦
更年期每天喝多少牛奶
老年人不願意吃飯怎麼辦
老年人牙痛怎麼治
老年人居家鍛鍊方法有哪些 老年人在家鍛鍊要注意什麼
中老年人健身操如何練
老酸奶和酸奶的區別
老年人失眠吃什麼好
中年人戀愛需要儀式感嗎 怎樣看待中年人的戀愛
如何更好地與老年人相處 怎樣才能和老人相處融洽
人到中老年還能遇到真愛嗎 如何看待中老年人的愛情
2050年中國老年人口或超總人口三成 如何應對老年化問題
老年人摔跤有多危險 如何預防老年人摔跤
老年人能吃淡菜嗎?
老年人子宮肌瘤要做手術嗎