健身爲什麼要吃雞胸肉 雞胸肉長期吃好嗎
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健身訓練的人經常會將雞胸肉作爲健身食譜,這是因爲雞胸肉熱量低,蛋白質含量高,而且還含有多種營養元素,那麼,雞胸肉長期吃好嗎?下面本站小編就帶來介紹。
1、雞胸肉的熱量相對比較低,蛋白質含量高,幾乎沒有什麼脂肪。100g雞胸肉的熱量是133大卡。而100g雞腿肉的熱量是181大卡,脂肪含量比較高,因此,雞肉中的雞胸肉纔是更好的選擇。
2、提升健身效果。肌肉的生長離不開氨基酸營養,而雞胸肉中的蛋白質分解後就是氨基酸,可以促進肌肉合成。雞胸肉中還含有肌肽和甲肌肽,可以減少肌肉中乳酸的產生,改善身體的疲勞問題,保持充沛精力,提升健身效果。
3、健身餐需要進行高蛋白飲食,而雞胸肉就是最好的選擇。健身人羣每天的蛋白質需求量達到了每公斤體重1.5-2g左右,如果你的體重在60KG,那麼一天需要補充90-120g蛋白質。
而不同食物的蛋白含量是不同的,我們要從高蛋白食物中獲取足夠的蛋白。一顆水煮蛋的蛋白含量是7g左右,而100g雞胸肉的蛋白含量達到22g左右,可以補充身體所需蛋白質。
4、雞胸肉的價格也比較實惠,一般在20-30元一公斤,而同樣是高蛋白的牛肉,價格卻達到100多一公斤,是比較奢侈是健身食材,每天享受的話你的錢包是受不了的。因此,雞胸肉纔是比較親民的價格,適合大部分的健身人羣作爲健身食材。
5、雞胸肉的口感比較柴,但是飽腹時間還是比較長的。蛋白質屬於大分子食物,身體需要花費更多的熱量,更長的時間來分解。
而雞胸肉在胃部的停留時間達到2-3小時,不但可以滿足你吃肉的慾望,還能有效降低進食慾望,避免暴飲暴食,提升減肥成功率。
6、雞胸肉屬於低碳水食物,100克雞胸肉只有2.5克的碳水,可以控制血糖,抑制脂肪合成。
雞胸肉中還含有身體所需的磷,鐵,鈣,維生素B,有助於骨骼發展,可以幫你健脾胃、活血脈,穩定血壓,促進身體新陳代謝,非常適合增肌跟減脂的人享用。
經常跑健身房的人都聽健身教練推薦過雞胸肉作爲健身食譜,雞胸肉在健身界有着響噹噹的名號,無論增肌或是減脂、塑形都離不開雞胸肉。甚至有網友調侃稱“如果你還沒有吃過雞胸肉,那就別說你在健身!”
但是,任何營養的食物如果長期的攝入可能會造成身體攝入的營養過於單一,進而影響身體健康。
而且,雞胸肉的蛋白質含量非常高,如果長期攝入,會給腎臟增加負擔,導致腎臟長期處於超負荷狀態,容易對腎功能損傷。
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