腹瀉應該吃什麼？腹瀉時要了解這些飲食禁忌

冬季腹瀉是常見的疾病表現，腹瀉時不能吃什麼？我應該吃什麼？這是很多網友關心的話題，今天我們就來了解一下。

拉肚子該吃什麼？

1、小米粥

原料:小米、水

方法:清洗小米，加入適量的水煮沸，用文火煮沸，湯粘稠後完成

效果:可用於血氣損失、體質虛弱、胃腸。

2、烏梅粥

原料:烏梅15~20粒，粳米100克，冰糖適量。做法:先把烏梅和米洗乾淨備用，加入適量的水和烏梅，煮汁濃的時候，去渣取汁，加入乾淨的粳米煮粥，米煮爛後，可以根據個人的味道加入適量的冰糖吃。 功效：瀉肝補脾，澀腸止瀉。

3、荔枝核米粥原料:幹荔枝核15枚，山藥15克，蓮子肉15克，粳米50克。 做法：先煎前三味，去渣取汁，後下米煮成粥。效果:補腎健脾，溫陽散寒止痛。可作早晚餐服食。

4、荔枝山藥粥原料:幹荔枝肉50克，山藥、蓮子各10克，粳米50克。 做法：將前三味加水煮至酥，再加入淘淨的粳米，煮成粥。效果:補益中氣，溫腎健脾，固腸止瀉，適用脾胃虛弱者服用。用法:每天一次，睡覺前吃。

腹瀉的飲食禁忌

1、腹瀉不宜吃牛奶。牛奶中含乳糖，在腸胃不舒服的時候，乳糖不能被消化，就出現脹氣、脫水、腹瀉等症狀。

2、腹瀉不宜喝豆漿。豆漿中含有對消化吸收功能有抑製作用的物質，胃腸功能正常時，無影響，腹瀉時豆漿對胃腸有刺激作用，病情惡化。

腹瀉飲食原則

1、不吃高蛋白食物，無論是什麼原因引起的腹瀉症狀，在此期間應注意飲食調整，必須瞭解各種飲食禁忌。其中是高蛋白食品，這種食品容易引起腹瀉，嚴重影響胃腸的正常消化功能。

2、低脂肪飲食腹瀉期患者的飲食應儘量以低脂肪和少渣爲主，有效治療和緩解腹瀉等症狀。同時要注意控制脂肪類食物的攝取量。一般來說，患者每天的脂肪攝取量應控制在40g左右，攝取過多的話腸胃負擔會惡化的可能性很高，也有刺激腸胃引起腹瀉惡化的可能性。

3、禁食腹瀉期間禁食多，不加重胃腸負擔，甚至腹瀉。常見的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等，除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物，比如像韭菜、芹菜、榨菜等。

4、忌酒 腹瀉期間的患者還要注意養成良好的飲食習慣，對於一切可能會導致腹瀉加重的食物都應該儘量避免食用。例如酒精飲料，無論是葡萄酒還是白酒，腹瀉患者都必須堅決禁止。