補充電解質是補充什麼 補充電解質喝什麼
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在大量運動出汗後,我們經常聽人說要補充電解質,電解質的主要作用是維持內環境的穩定,電解質失衡對健康是不利的,補充電解質是補充什麼?補充電解質喝什麼?下面本站小編就帶來介紹。
人體液中的無機鹽、蛋白質等以離子形態存在稱爲電解質。如鈉離子、鉀離子、氯離子、鈣離子、鎂離子等。
電解質的主要作用是維持內環境的穩定,包括維持滲透壓的平衡、酸鹼度穩定、維持細胞功能和結構的完整等作用。
體內許多重要功能和代謝活動,如神經衝動的傳導、肌肉的收縮、葡萄糖跨細胞膜轉運都有電解質的參與。
電解質失衡的危害:
水和電解質是體液的主要成分。正常體液容量、滲透壓及電解質含量是機體正常代謝和各器官功能正常進行的基本保證。
“電解質平衡”,是指要維持體內環境中鈉、鉀、鈣、鎂、氯等電解質濃度的相對穩定。
人在排出水分的同時也會帶走一些電解質。高溫、高強度運動導致大量出汗,或是腹瀉、嘔吐等,造成身體脫水,電解質也容易大量流失。
人的細胞功能對電解質濃度有一定要求,電解質嚴重失衡可能導致血壓降低、昏迷、循環衰竭直至死亡。
1、牛奶
牛奶富含天然電解質,其中包括鈣、鈉和鉀,此外牛奶還富含其它優質營養物質。對於那些喜歡劇烈運動的人來說,這種電解質和大量營養物質的組合,使牛奶成爲運動後電解質飲料的優選。
但是牛奶可能並不適合所有人,乳糖不耐症患者就不適合將牛奶作爲電解質飲料。
2、果汁
果汁,如橙汁、櫻桃汁和西瓜汁都是鎂、鉀和磷的良好來源。此外,果汁也是抗氧化劑和維生素的優質來源。
但大多數果汁都是低鈉高糖,因此,雖然果汁是電解質的良好來源,但可能不是最適合用來補充因爲流汗而失去的鈉。
3、椰子水
椰子水是另一種電解質的來源,特別是富含鉀、鈣、鈉和鎂。
4、電解質水
添加了電解質的水飲料可以作爲日常補充電解質的選擇之一,通常電解質水中的糖和熱量都含量很低。
5、運動飲料
運動飲料是通常可以獲得的電解質飲料,也爲健身愛好者所歡迎。雖然有無糖品種的選擇,但是大多數運動飲料含糖量較高;此外運動飲料中電解質含量比普通人實際所需的要多很多。總體而言,運動飲料更適合運動員人羣,而不是普通人羣的好選擇。
6、各種口服電解質溶液
口服電解質溶液是一種商業化的電解質飲料,不同的廠家配方也不相同。醫用的口服補液鹽也是電解質溶液的一種,用來幫助人們從脫水中恢復。
電解質飲料的好處和風險
大多數保持健康飲食並飲水充足的人不需要電解質飲料,尤其是人工添加的電解質飲料。
電解質飲料可以爲運動員和大量流汗的人快速補充水分和流失的電解質,或者爲嚴重腹瀉或嘔吐的人保持水分並維持電解質的平衡。
但是一個身體健康的人經常喝電解質飲料(人工添加產品),很可能會造成電解質失衡,並對健康帶來風險。
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