立秋的飲食與養生 立秋吃什麼滋補品養生
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立秋季節已經到來,由於氣溫發生了很大變化,很多女性發現無論怎樣補充水分都不夠。這是怎麼回事?這是因爲秋天天氣乾燥。接下來,小編推薦7種健康食品,在滋潤的同時,還有消毒滅火等效果。一起來看看。
海帶
本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。而且海帶中含有豐富的碘,人體攝入後會促進有害物質、病變物、炎症滲出物排出體外。
牛奶
秋季飲用牛奶可以解熱毒,去肝火,秋季容易燥熱,而用微寒的牛奶滋陰,解熱毒,可以發揮去火的功效。同時可以補充優質的蛋白質,有助於人們的身體增強抵抗力。
蜂蜜
秋季潤燥,用冷水提取蜂蜜可以點火,有滋陰的效果。同時,秋天喝蜂蜜水可以補充多種維生素,潤肺止咳,排毒。而且常吃蜂蜜還可以達到美顏滋潤肌膚的功效。
黃瓜
黃瓜適合秋天吃。黃瓜含有蛋白質、糖類、多種維生素、鈣磷鐵等礦物質,同時具有多種細纖維成分,可以排毒,緩解煩躁的口渴、痰多喉嚨痛等症狀。
西蘭花
秋季乾燥的氣候經常會讓人口乾舌燥,咳嗽不斷,飲食調理可以改善這一狀況,營養學家提倡,秋季要多吃西蘭花,因爲這時西蘭花花莖中營養含量最高。經常吃西蘭花有潤喉、發音、潤肺、止咳的效果,可以減少乳腺癌、直腸癌、胃癌等癌症的發病率,可以說是美味的蔬菜良藥。
綠豆
綠豆一直作爲清熱解毒的良藥,在秋天乾燥熱量,吃油炸、油膩的食物後,最好的降火解毒食物。同時可以排清毒素,幫助降低膽固醇和護肝。
扁豆
吃扁豆一定要煮到顏色不再翠綠爲止,以免中毒。而一道醬爆雞蛋扁豆是最營養簡便的做法:雞蛋打散,炒至基本凝固後關火斬小塊。另一個鍋加油,把姜蒜炸開。斜切的扁豆炒到顏色變深,加入適量的醬料炒到熟透。倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。
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