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豆豉蒸排骨是不少吃貨都愛的美食,作爲上班黨來說,中午來一道豆豉蒸排骨那是相當地開胃下飯哦!那麼豆豉蒸排骨要蒸多長時間呢?
一般來說,排骨切段至大小基本均勻和醬料一起在蒸鍋裏用強蒸汽蒸20分鐘左右,打開用筷子能扎能扎透或者品嚐一下至排骨軟熟就可以出鍋了。
如果是較大塊較多的排骨,則需要增加幾分鐘!如果想要蒸的快一點,可以把排骨切薄細均勻,具體的蒸得時間還是要看火力,以筷子完全穿透肉或者品嚐通過爲準。
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