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對於準媽媽來說,營養是每天必須的。葡萄中含有豐富的葡萄糖、鈣、維生素等物質,對胎兒的發育和準媽媽緩解水腫、妊娠反應等十分有效。所以,做一道葡萄蒸蛋羹,是十分適合準媽媽的菜譜,具體的做法如下:
準備:雞蛋一個,葡萄6粒,清水適量,白糖少許
(1)雞蛋打到碗中,加入清水和白糖,並打散。
(2)放入蒸鍋,表面凝固後端出,注意火候。
(3)在蛋羹上層擺上葡萄粒即可。
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