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葡萄可以說是渾身都是寶貝,從表皮說起,有句繞口令叫“吃葡萄不吐葡萄皮”,其實確實不該吐葡萄皮,葡萄皮本身具有抗癌、降壓的功效,適合老年人經常食用。葡萄的果肉酸甜可口、味美多汁,可以起到開胃和助消化的功效。而且葡萄中的糖含量很高,可達到10% ~30%左右,食用後直接以葡萄糖的形式被人體所吸收,十分適合兒童、孕婦及貧血者。另外,葡萄籽中的“多酚”成分又可以起到美容養顏、延緩衰老的作用,一些含有葡萄籽成分的護膚品也被女性所喜愛。
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