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棗子雖滋補,但過量進食卻有害。由於生鮮紅棗進食過多,易產生腹瀉並將傷害“脾”,因此,由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者,均屬於忌服人羣。此外,由於紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,促使病情惡化。
另外,食用過多紅棗會引起胃酸過多、腹脹!同時紅棗是體質虛弱, 滋補調養的佳品。但棗皮不易消化,一定要細嚼慢嚥!
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