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知道了皮皮蝦蒸多久,在蒸皮皮蝦的時候是不是會感覺更容易了一些呢?下面我們就再說說皮皮蝦怎麼蒸,看是否與你的製作步驟有些許的不同。
做法一:
將皮皮蝦沖洗乾淨,在燜鍋內放入適當的水,燒開後,把皮皮蝦放到上面,隔水蒸4到5分鐘,待蝦皮變紅即可。
做法二:
皮皮蝦洗淨,用白糖、料酒、鹽醃製10分鐘左右,然後碼在盤中入蒸鍋,大火蒸15分鐘左右,最後淋上自制的醬汁即可。
總的來說,蒸皮皮蝦還是很簡單的,主要的步驟就是要將蝦給清理乾淨,然後控制好蒸的時間,最後根據自己的興趣調醬汁就可以了。
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