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三門青蟹是出了名的好吃,與陽澄湖大閘蟹齊名,是以很多人都想見識見識這種螃蟹。不過由於三門青蟹是海蟹,不易保存,常常很容易就死掉,那麼三門青蟹死了能吃嗎?
有人說剛死的時候還可以吃,死的時間過長就不可以吃了;而有的人說不能吃,有毒。那麼哪種說法纔對呢?
我們的建議是,當三門青蟹快死的時候,或者是已經死了,就不要再吃了。因爲青蟹本身含有較多的病菌,在青蟹活着的時候病菌被壓制住了,一旦青蟹死掉,病菌就開始大量的繁殖。當人體在吃了這種死蟹的時候,就很容易引起一些疾病了。
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