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花蟹雖說好吃,然而禁忌卻是不少,你想要好好吃一頓花蟹,而不知道餐後拉肚子難受,還是快來看看花蟹和哪些食物不能一起吃吧!
1、柿子
花蟹不能和柿子一起吃,柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白質,這二者會結合成鞣酸蛋白,造成消化不良。
2、花生
生油膩,脂肪含量達45%,而花蟹性寒,二者一起吃容易造成腹瀉。
3、茶水
茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利於消化吸收,造成消化不良。
4、冷飲
都是寒涼的食物,一起吃可造成腸胃不適。
5、泥鰍
泥鰍溫補,不適合和寒性的花蟹一起吃。
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