意大利麪的忌宜人羣

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意大利麪的忌宜人羣

意大利麪在意大利是作爲一道主食,它營養豐富,口感爽滑有彈性,十分美味,那麼意大利麪有哪些忌宜人羣呢?我們一起來了解下!

意大利麪是用一種叫做杜蘭的硬小麥製作而成的,其中含有蛋白質和碳水化合物,還含有少量的維生素和微量元素,營養成分是比較單一的,非常容易消化,所以大部分的人都能夠食用,意大利麪還被用來調控糖尿病患者的飲食。

基本上除了對麩,雞蛋過敏,或者較長的意大利麪小孩容易噎到以外,並沒有什麼不適合吃意大利麪的人。但是意大利麪的醬汁一般會比較濃,其中含有大量的肉類和奶油等,熱量較高,所以三高人羣,有心腦血管疾病或者是正處於減肥期間的人不適合食用。

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