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無花果在一般的水果攤可能不多見,所以人們往往對無花果是什麼季節的水果不瞭解。下面媽網小百科爲大家科普一下!吃貨們還等啥,趕緊MARK下來吧!
一般來說,無花果夏秋兩季都是收穫季節,無花果3月中旬始花,於8月中旬謝花完畢,夏果於7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陸續成熟。
成熟的無花果皮黃綠色,果頂不開裂,果實中空,果肉淡粉紅色。成熟的無花果含糖量高,含糖18%~20%,肉質細、味甘甜、品質極上的。
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