冰糖胡蘿蔔乾的做法

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冰糖胡蘿蔔乾的做法

家有小朋友的人最適合學做這道冰糖胡蘿蔔幹,與外面的垃圾食品相比,冰糖胡蘿蔔幹可是一種營養又健康的零食哦,快爲你家的寶寶學做這道小吃吧,當一個技能滿分的媽媽!

準備材料:胡蘿蔔、冰糖

做法

1、將胡蘿蔔洗淨,刨去皮;

2、把胡蘿蔔切成均勻的薄片;

3、在鍋中放入適量冰糖和清水,用中火熬製冰糖完全融化;

4、把胡蘿蔔片倒入鍋中,用鍋鏟攪拌均勻;

5、繼續用小火熬製1個小時左右,鍋中已經變得十分粘稠了;

6、等到糖汁和胡蘿蔔都慢慢變成深色之後,就可以關火了;

7、還要繼續用鍋鏟攪拌胡蘿蔔,以免全部粘到一起,等到全部幹了就可以拿出來吃了。

很多小孩兒都不愛吃胡蘿蔔,因爲胡蘿蔔的味道確實有些奇怪,但是胡蘿蔔卻有着豐富的營養,對小孩兒來說是很有益的,聰明的媽媽快點學做這道甜食,讓寶寶愛上吃胡蘿蔔,你就深藏功與名啦!


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