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“肉食主義者”爲什麼叫“肉食主義者”呢?就是因爲它們不能在沒有肉腥味的情況下吃東西。因此,就炒柿子椒而言,怎麼的也得來幾片肉吧。那麼,肉炒柿子椒的做法是什麼呢?
1、準備柿子椒、豬瘦肉、胡蘿蔔等材料。
2、將柿子椒洗淨,切成塊。也將肉胡蘿蔔蒜切片,姜切碎,蔥辣椒切段備用。
3、鍋里加油燒熱放蔥蒜爆出香味,將肉倒入翻炒。
4、將醬油倒入翻炒調色,再將柿子椒倒入翻炒。
5、再加入姜、鹽、蒜以及胡蘿蔔進行翻炒。
6、加入雞精調味即可出鍋裝盤。
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