本文已影響7.65K人
照燒豬排飯的重點在豬排上面,如果豬排都不好吃, 那麼就很難吃得下飯了。除了做法之外,買豬排也是很關鍵的一個步驟。你要知道每個部位的豬肉質地是不一樣的,有些比較嫩,有些比較老。那麼做照燒豬排應該用哪個部位的豬肉呢?
做豬排的話,適合用豬的裏脊肉 ,也就是排骨與脊骨交接處凹陷部分的豬肉。這個部位的瘦肉是最嫩的,韌性不會很強,吃起來方便咀嚼,用來炸豬排是最適合的。如果確實買不到裏脊肉,也可以用臀尖肉來代替,位於臀部的上面,這裏的肉質也比較鮮嫩。
猜你喜歡
豬排要用什麼豬肉
照燒豬排飯的營養
豬排是哪個部位
照燒豬排飯的做法
豬裏脊肉是哪個部位
豬的什麼部位適合做豬排
照燒豬排飯
照燒豬排飯不適合什麼人吃
硃砂長在豬的哪個部位
最新文章
西冷牛排是哪個部位
牛裏脊肉是牛的哪個部位
裏脊肉是哪個部位
五花肉是哪個部位
沙朗牛排是哪個部位
牛排哪個部位最好吃
兒童發燒搓哪個部位退燒快
發燒搓哪個部位退燒快
【豬裏脊肉在豬的哪個部位】豬裏脊肉部位圖
小孩發燒摸哪個部位
發燒冷敷哪個部位
寶寶發燒用酒精擦哪個部位
豬肉怎麼處理比較嫩 炒豬肉哪個部位最好
高燒按摩哪個部位退燒
推薦閱讀
關於性愛,你最想知道的是YES或NO
糖尿病飲食治療的目的
靜脈炎發作如何急救
宮頸糜爛2度嚴重嗎 宮頸糜爛可以過性生活嗎
黑枸杞和桑葚是涼性的嗎
小腹變硬 成爲心子宮肌瘤
孕中期胎兒偏小一週是什麼原因
小孩耳朵有個小孔是怎麼了
2020十一月開始了心情感慨說說 十一月開始了朋友圈配
懷孕見紅了怎麼回事
糖尿病足的症狀
五個月開了宮口還能保胎嗎
痛經腰疼是什麼病造成的
教育部放寬小學入學年齡是真的嗎 教育部放寬小學入學
“準媽媽”要警惕產後抑鬱