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衆所周知甜瓜的營養價值豐富，是夏日裏，人們特別喜愛的瓜類水果之一;具有：消暑熱，解煩渴，利小便等功效，經常食用對人體好處多多，以下是甜瓜的營養價值介紹，一起來看看吧。
1.、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。
3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷
4、 現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用。
5、甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。
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