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做菜是不能夠缺少油的，很多家庭都是吃花生油的。那麼長期吃花生油會不會發胖呢？我們一起來看看吧。
首先我們要知道，很多家庭都是吃花生油的，但是也沒有見大對數人都胖起來了。因此，花生油只要控制量的攝入，在做菜的時候不要多放，就不會發胖。
但是，超重或肥胖在所有的食品中，油脂的單位能量最高。1克油即可爲人體提供9千卡能量。如果每人每天多吃15克油（約1湯匙半），過剩的能量就會轉化爲脂肪在體內儲存，一個月後體重可能增加700～800克，一年內可能增加體重近10千克。
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