本文已影響2.54W人
做好的剁辣椒醬，在吃的時候會有點點酸味，這是爲什麼呢？是辣椒被醃壞了嗎？還能吃嗎？
事實上，這是由於鹽放少了的緣故。在製作剁辣椒醬的時候，我們會需要用鹽醃漬一下，而這時候鹽的用量就非常有講究。
由於購買的鹽不用，其鹹度也有一定的差異，一般來說是放辣椒量的十分之一，至多不超過20%，具體的要根據鹽的鹹度來決定。鹽比較鹹的可以少放一些，反之則多放一些。
如果說做好的剁辣椒醬沒有變得很稀的話，加少量鹽還是可以吃的；但是如果太酸了，就不要吃了，有可能是變質了，吃了對身體不好。
猜你喜歡
剁辣椒醬
剁辣椒醬的適宜人羣
剁辣椒醬怎麼吃
西紅柿辣椒醬用幹辣椒還是鮮辣椒
剁辣椒醬的做法大全
剁辣椒醬怎麼做
剁辣椒醬多少錢
哪個牌子的剁辣椒醬比較好吃
最新文章
鮮辣椒醬怎做不變酸
吃青辣椒醬用什麼解辣
湖南剁辣椒的做法
剁辣椒蒸魚的做法
剁辣椒的做法
剁辣椒炒什麼好吃
剁辣椒魚頭用的什麼魚
剁辣椒的營養價值
剁辣椒蒸排骨的做法
剁辣椒辣手怎麼辦
剁辣椒怎麼醃製又脆又香 剁辣椒用什麼辣椒好
蒜蓉辣椒醬用哪種辣椒
常吃剁辣椒魚頭有什麼好處
剁辣椒的製作技巧
剁椒蒸雞腿的剁椒怎麼做
怎樣剁辣椒不辣手
騰訊辣椒醬什麼梗 辣椒醬突然不香了是什麼梗
推薦閱讀
脂肪肝輕度是什麼意思
化驗寶寶便便怎麼收集
年輕人胸悶喘不上氣怎麼回事
一位教師給學生的忠告：生命不必揠苗助長
《沉默的真相》劉明洋現實中有原型嗎 劉明洋原型人物
那些初中退學的人怎麼樣了 初中退學真的好嗎
同房後第十四天陰性怎麼回事
尿道結石用什麼藥
十一月最後一天的心情說說 十一月最後一天的說說大全
月經不調可以嘗試吃醋月經不調的飲食搭配介紹
痛風能不能吃白菜薹
夏季適合寶寶吃的水果有哪些？吃水果的最佳時間是幾點？
腰間盤突出的危害
雅士利貝智健二段咋麼樣 雅士利貝智健二段奶粉試用測
孕酮低是什麼原因 孕酮低怎麼辦
