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芡實有固腎澀精、補脾止泄的功效,多吃可以強身健體,防止未老先衰。既然芡實有這麼多的好處,那麼芡實能每天吃嗎?答案是肯定的。因爲芡實能益氣益神,只要不是一次性吃太多,是可以長期食用的,不過有個重要的前提:你不是禁食芡實的人羣。
本身火盛,手心發熱的人,便祕、尿赤及婦女產後者,平時有腹脹症狀的人,食滯不化者、大小便不利的人都是不適合吃芡實的。另外,芡實雖有營養,但嬰兒不宜食用。
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