黃瓜胡蘿蔔蝦仁的功效與作用
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黃瓜胡蘿蔔蝦仁不僅營養價值高,而且其的功效與作用也是極佳的,堅持長期食用,對一般人羣而言,好處多多。那麼,黃瓜胡蘿蔔蝦仁有哪些功效及作用呢?大家一起來看一下吧。
1、其具有防癌抗癌,增強身體免疫力的功效。其中胡蘿蔔素能轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用,而胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。
2、其具有抗衰老的功效。其具有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能起到強身健體的作用,且其含有豐富的B族維生素,對改善大腦和神系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症。
3、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
總而言之,黃瓜胡蘿蔔炒蝦仁的功效作用很是不錯,經常食用,具有養顏美容、抗衰老、強身健體、健脾開胃等功效,不失爲是一款很好的養生菜餚,多吃對人體有益。
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