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火腿是我們日常生活中經常食用的肉類製品之一,酸黃瓜與火腿的搭配也是一道非常可口的佳餚。這裏我們就向您介紹一下酸黃瓜炒火腿的做法。
①將所需的酸黃瓜、火腿、香菜等原材料準備好,同時還要準備好植物油、蔥、醬油、食鹽和味精等調味料。
②酸黃瓜按自己的喜好切成塊狀或薄片,火腿切片,,蔥切段。
③將鍋內放入少量植物油燒熱,放入火腿翻炒片刻。
④酸黃瓜倒入鍋內,稍稍翻炒一會兒,依次加入醬油、食鹽和味精調味。
⑤出鍋盛盤,一道美味可口的下飯菜就製作好了。
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