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用烤箱烤紫薯我們知道了，那麼用烤箱烤紫薯球又是怎麼做的。其實這跟烤紫薯的做法差不多，那麼現在我們來看一下紫薯球的烤法：
1、先將紫薯洗乾淨，去皮，切成塊狀，然後放入鍋中煮熟。
2、將煮熟的紫薯壓成紫薯泥。
3、紫薯泥加麪粉、奶油、甜煉乳一起攪拌均勻。
4、揉成紫薯球的形狀，表面沾白芝麻仁，放烤盤中，烤箱180°烤20分鐘就可以了。
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