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使用烤箱烤紅薯很容易操作。首先我們需要準備地瓜，洗淨擦乾或自然晾乾。
然後把紅薯放烤網上，可以鋪一層錫紙，防止地瓜出油滴落在烤箱內。
接着放到烤箱中層200度，烤45~50分鐘即可，中途取出一次，翻幾下，這樣紅薯受熱更均勻。
再調到190度，放中層，上下火，烤大概50分鐘，中途要注意翻面。
這樣烤一個多小時，紅薯也熟得差不多了。
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