腰果的作用

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腰果的作用

作爲世界各國零食界的翹楚,腰果有哪些得天獨厚的優勢呢?

首先來說腰果梨。腰果梨是一種十分可口的水果,果汁很多,並且含有豐富的維生素C,夏季食用有解暑止渴的功效。腰果梨還可以用來榨成果汁、製成果醬等,還能夠用來釀酒,在醫學上更是多被用來治療糖尿病。

其次是腰果。腰果果殼可以提煉芳香油,用於製藥;可提煉高級潤滑劑或合成橡膠;榨出來的油還可以做成絕緣尤其、防水紙等。

而腰果仁,則是一種營養十分豐富的食物,不過不能生吃。它含有大量的不飽和脂肪酸,有潤腸通便、護膚美容的作用。它還含有豐富的蛋白質,與穀類作物剛好互補。除此之外,還含有多種維生素和礦物質,能夠增強體質,對人體有很好的補益作用。

值得一提的是,腰果樹也是一種經濟價值很高的植物,樹皮樹根均可入藥,樹葉可泡茶,樹木本身則是製作傢俱的上等材料。

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