哪些人適合吃大麥
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一般人均可吃大麥,是養生保健的理想食物。
大麥是一種低鈉、低脂肪的健康食品,可降低血液中的膽固醇,還可促進成爲蠕動和消化,治療便祕,尤其適合中老年人食用。
根據大麥的營養成分及作用,大麥還適合下列人羣食用:
1、中風、冠心病和糖尿病的患者,可以多吃大麥,有利於緩解病症。
2、體質虛弱、消化不良的人羣適合吃大麥,可增強體質和腸胃功能。
3、經常出現記憶力減退、免疫力低、神經錯亂的人羣,應該多吃大麥。
4、有頭暈眼花、容易感到疲倦和心悸的人羣,應該多吃。
5、如果生長髮育比較遲緩或停滯,更應該吃一些大麥。
需要注意的是,因爲大麥有回乳和減少乳汁分泌的作用,因此處於懷孕期間和不如期間的婦女需要謹慎食用。