薑湯能治療所有類型的感冒嗎?什麼樣的感冒喝薑湯管用
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在民間,有喝薑湯治感冒的說法,要提醒大家的是,並非所有感冒喝薑湯都能緩解哦。今天,就來一起看看哪些感冒適合喝薑湯來緩解,薑湯有應該如何熬吧。
薑湯能治療感冒嗎
生薑藥性辛溫,出汗解表,祛風散寒,作用緩解,適用於感冒輕證。冬天感到寒冷,喝熱薑湯,和糖煮成薑糖水,讓患者出汗,確實有治療感冒的效果。
但是,如果得到風熱感冒薑湯治療。這是生薑性溫,風熱感冒的患者,人體已經感到熱邪,此時服用生薑類溫藥,就像火上澆油一樣,一定會相反。中醫主要用辛涼解表治療風熱感冒,也可用薄荷茶等辛涼飲料輔助治療。
接下來爲大家介紹一下薑湯的做法。
薑湯如何煮
取小姜,洗皮後切小片,放入砂鍋,取胡椒粉、糖,放入其中,加入適量的水後,可以煎薑湯。煎薑湯有技術,先用大火燒水,再用文火,慢慢煎。姜是辣的,胡椒也是辣的,煎的時間越長,辛辣味越足,由於加進了紅糖,甜味也不少。這樣的薑湯甜中帶辣,辣中帶甜,其味無窮。如若感到薑湯中內容太少,再煎薑湯時也可以加進適量的蘋果丁。
剛下爐的薑湯,熱,而且味道辛辣,不能着急,只能慢慢品嚐。喝薑湯後,人體感到全身發熱,感到想出汗。出汗真的很容易感冒。此時,如果被子裏再蓋一會兒,身上的汗就會完全出來,感冒一定會好89分。
最後,讓我們來看看煮薑湯該注意什麼。
煮薑湯的注意事項
準備冬天給家人煮薑湯,最好趕上冷凍前買沒有冷凍的生薑。生薑取自根莖,一般選擇表皮無裂紋或發黑的,色澤鮮豔、柔軟膨脹狀態的鮮姜,不要選擇皺紋或乾燥的生薑。將生薑洗淨後,去除水分,用保鮮袋或包裝紙密封后,放入冰箱冷藏,或在常溫下放入蔬菜籠,這是保存的好方法。如果表面乾燥,皮膚稍厚,去皮後也可以使用。生薑表皮有很多營養成分,煮湯的時候,應該不剝皮或者不剝皮,避免養分的流失。
煮薑湯一般選擇表皮無裂紋、顏色鮮豔、柔軟、形狀豐富的新鮮姜,不要選擇皺紋、乾燥發黑的。姜皮有很多營養成分,煮湯的時候,應該不去皮或者不去皮,避免養分的流失。但是,生薑性味辛溫,陰虛火旺,眼紅內熱者,不宜長期食用。中醫認爲生薑性溫暖,辛苦,可以疏風解表,散寒。其特有的薑辣素可刺激腸胃粘膜,使腸胃充血,增強消化能力,有效治療因吃太多寒涼食物而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。從這個角度來看,薑湯不是萬能藥。
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