秋咳來碗白蘿蔔汁 秋咳的3種食療方法
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食療1:榨蘿蔔汁
將新鮮蘿蔔加入少量水榨汁,去除蘿蔔皮,注意口感是否辣,對胃的刺激也很強。老人一般脾胃虛寒,飲用時要注意少量多次每次榨取200ml左右,間隔飲用,每次只喝一小勺,一天內飲用。晚上咳嗽嚴重的話,晚上喝一半,止咳效果明顯。
蘿蔔汁對胃有一定的刺激作用,一週喝1-2次即可。老人喝後胃不舒服舒服的話,就不咳嗽了,煮焦米粥(炒了一點米做的粥)喝,可以有效地緩和老人脾胃虛寒的症狀。
飲食療法2:蔥白薑片粥
蔥白薑片粥做得很好,先,先把米煮成粥,準備把洋蔥白切成碎片加入,快出鍋時放入薑片,煮5~10分鐘即可。蔥白和生薑都有驅寒、散熱的功效,能驅散體內寒氣,有利於消除咳嗽等感冒症狀。此外,蔥白還具有化痰、止咳的作用。
如果孩子咳嗽,可以煮蜂蜜蛋湯,用熱水煮蜂蜜,放入雞蛋,煮到稍微沸騰,潤肺止咳,甜孩子也喜歡喝。
食療3:白果菱角銀耳湯
這是三白湯,將白果、菱角、銀耳三種白色食物組合起來煮湯。首先把銀耳浸泡一會兒,準備6~7個白果(白果中含有毒物質的白果酸,對神經系統有一定的損傷,不能多吃)去殼後,河銀耳一起煮,快熟的時候加入菱形,煮一會兒就行了。如果你想喝粘糊糊的湯,你可以先煮銀耳,然後添加其他配料。
白果煮熟後,具有溫肺益氣、止咳喘息的效果,但菱形被稱爲地下悉尼清火潤肺的銀耳多糖對老年慢性支氣管炎有一定的作用,三效合一,對秋季乾咳有很好的效果。
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