哺乳期能吃莧菜嗎?莧菜富含哪些營養?
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孕婦在哺乳期的飲食對嬰兒有很大的影響。莧菜作爲一種夏季蔬菜,以其美味和奇特的味道俘獲了人們的心。你能在哺乳期吃莧菜嗎?哺乳期吃莧菜怎麼樣?
哺乳期能吃莧菜嗎?
莧菜,又稱莧菜,是中國版的菠菜。營養專家指出,女性在哺乳期可以吃莧菜。
哺乳期吃莧菜要注意:對於消化不良、腹滿、腸鳴、大便稀薄等脾胃虛弱的母親,應少吃或暫時不吃莧菜。對於哺乳期母親,可以吃豆芽、海帶、蓮藕、生菜、花椰菜等蔬菜,既能幫助母親生氣,防治哺乳期便祕,又有催乳作用。
莧菜營養豐富,幾乎含有人體所需的幾種常量營養物質,是易於消化和吸收的優質營養物質。優質的鈣和鐵是其他蔬菜的幾倍。同時,由於莧菜不含草酸,所含的鈣和鐵進入人體後很容易被吸收和利用。
哺乳期吃莧菜好嗎?
中國菜中的蛋白質和脂肪。糖和各種維生素非常豐富,對於牙齒和骨鈣的生長,維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣,促進造血,解毒美容,預防便祕,增強體質,提高免疫力,促進兒童生長髮育,加速骨折癒合,特別適合青少年、孕婦、老年人、缺鐵缺鈣和疾病恢復患者。
莧菜含有大量的鐵,可以合成紅細胞中的血紅蛋白,具有造血功能,還能攜帶氧氣,是產婦最好的食用蔬菜。
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