嬰幼兒飲食餵養的八大誤區
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飲食是維持生命的重要基礎,兒童的成長髮育與營養素的攝狀況有很大關係。但是,隨着人們生活水平的不斷提高,對幼兒飲食餵養的誤區日漸突出。由於營養不均衡和營養不良造成“肥胖兒”、“豆芽菜”的大量出現,於是如何科學餵養成爲嬰幼兒專家們關注的問題。
下面列舉一些關於幼兒飲食餵養的誤區,希望能給予家長一定的指導。
誤區1:飲食無度
如果孩子搬得太多,吃什麼就吃什麼,吃什麼就吃什麼,吃什麼就吃什麼,有的家長認爲孩子吃不飽,像填鴨一樣塞進孩子的嘴裏,吃的話就有營養,結果是積食和肥胖
嚴格來說,飲食應根據兒童成長髮育的需要供應,飲食量相對固定,品種豐富,營養均衡。
誤區2:飲食無時
孩子什麼時候吃,什麼時候喂。沒有按時進食的習慣,每天餐次太多,餐與餐之間間隙不合適,飢飽不均,造成孩子消化功能紊亂,生長髮育需要的營養素得不到滿足。
幼兒從小養成良好的飲食習慣,飲食定時定量,一日三餐爲正餐,早餐後2小時和午餐後適當飲食,但定量。
誤區3:偏食
味道鮮美,味道鮮美,味道鮮美。
現代醫學研究表明,人體發育需要各種營養,缺少它是不可能的。蛋白質不足會影響生長髮育、貧血、抵抗力下降的脂肪不足皮膚粗糙,容易患乾眼症和佝僂病的碳水化合物不足會降低血糖值,影響其他營養素的消化吸收和利用,維生素和礦物質和水不足會危害身體。
爲了防止孩子挑食、偏食,每頓飯的品種多樣,同時要注意保護孩子的食慾,不要讓孩子一次吃太多喜歡的東西。偏食的孩子不能勉強,要找出原因,儘量改正。特別要提醒家長不要當着孩子的面講自己不愛吃的東西。
誤區四:食物太鹹
幼兒的腎臟發育尚未成熟,沒有能力排除血中過多的鈉,因而很容易受到食鹽過多的損害,發生腎盂腎炎。還可引起高血壓及心臟肌肉衰弱等疾病。
又鹹了,孩子飯後喝很多水,減少胃酸濃度,影響消化。因此,兒童的食物不能太鹹。
誤區5:吃零食
吃零食破壞了正常的飲食制度。常吃零食胃腸道應隨時分泌消化液,加重胃腸負擔,使胃不能休息,容易引起消化不良。
誤區6:睡前吃得太多
孩子睡前吃,吃的不消化,儲存在胃裏,胃液增多,消化器官應該在夜間休息,結果不得不繼續工作,不僅影響睡眠質量,響睡眠質量,而且攝取的能量也不能消耗
因此孩子睡前一小時之內不要吃東西。
誤區七:吃冷飲過量
夏季孩子往往喜歡吃冷飲。要知道孩子的胃粘膜非常柔軟,多吃冷飲會導致胃腸粘膜毛細血管收縮,胃壁肌肉痙攣,抑制胃液分泌,消化能力減弱,容易患兒胃病。
因此幼兒吃冷飲要適時適量,吃飯前半小時或吃飯時絕對不能吃冷飲,以免影響正常的飲食,一般可在午休後吃一些。
誤區八:濫用營養保健品
目前家庭中出現了給孩子“濫補”營養的勢頭,今天讓孩子補鐵,明天讓孩子補鈣,後天又改成補鋅了。給孩子吃營養滋補品的家長大有人在,這樣會對兒童造成不利影響,後患無窮。
一般飲食正常的健康人員可以從日常食物中獲得足夠的微量元素,無需補充藥物。由於各種食物中含有的微量元素的種類和數量不完全相同,只要孩子們通常的飲食結構是粗糧、肉類和蔬菜的組合,而不偏食,他們就能基本滿足人體對各種營養的需求。
專家建議,如果孩子身體健康,發育正常,不需要服用營養補充劑。
人的生命過程中嬰幼兒時代的營養決定了孩子一生的身體形態、智力發育、生存能力和壽命長短。所以幼兒的科學餵養尤其重要,希望家長們走出誤區,使我們的下一代健康成長。
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