夏天怎麼給孩子補鋅有效果 夏天補鋅的科學方法
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夏天給孩子補鋅是非常有必要的,不同年齡段對於鋅的需求量不同,缺鋅的孩子會嚴重影響身體發育,又因爲夏季缺鋅高發,夏天怎麼給孩子補鋅有效果?孩子缺鋅怎麼補?下面本站小編帶來介紹。
1、堅持母乳餵養
提倡母乳餵養,母乳中鋅的吸收率高,可達62%。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度爲血清鋅的4~7倍。
2、添加含鋅輔食
寶寶到了4-6個月之後,可以根據需求和實際情況添加輔食,這個時候如果缺鋅,可添加一些富含鋅元素的輔食。動物性食物的含鋅量高於植物性食物,人工餵養的嬰兒可從4個月起,添加容易吸收輔食,如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。
3、保持飲食均衡
從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣,注重飲食結構合理平衡,粗細雜糧混合搭配,平時還應注意不要吃過多的甜食,以免影響鋅的吸收。
4、補鋅產品
市面上給寶寶補鋅產品很多,怎麼選擇呢?第一、可以選擇酵母鋅。酵母鋅是屬於第三代的生物鋅的代表,是通過酵母在生長過程中對鋅進行吸收和轉化,鋅與酵母蛋白和多糖結合,形成純生物態的鋅,無毒副作用和腸胃刺激,同時吸收利用率高達70%以上。第二、可以選擇檸檬酸鋅。檸檬酸鋅是存在人體母乳中的唯一的一種鋅配合物,比牛奶中的鋅更易於吸收,而且檸檬酸鋅含鋅量高達32-34%,吸收好,口感好,如果鐵、鋅同時缺乏時,選用檸檬酸鋅還可避免與鐵起拮抗作用。
鋅的作用
人體中多種微量元素都通過汗液排泄,鋅便是其中之一。兒童在生長髮育過程中,鋅作爲人體必需的微量元素,起着重要的作用,且對鋅的需求量比較大,大量出汗會使鋅丟失過多,多汗兒童的缺鋅發病率明顯高於正常兒童。
鋅是強效免疫調節劑,能提高人體的免疫功能,還可提高胸腺激素的含量,提高T細胞的殺傷活力,以及直接抗擊某些細菌、病毒的能力,從而減少患病的機率。孩子缺鋅可致其免疫力下降,容易感冒發燒、腹瀉,生病週期也比別人長,還容易反覆感染。
不同年齡段的補鋅量
不同年齡段對鋅的需求量都不同,日需求量:1~3歲爲9mg,4~7歲爲12mg,7~10歲爲13.5mg,11歲~17歲爲15~19mg,18歲~50歲爲15~19mg。所以兒童補鋅要適量,如過量會引發代謝紊亂,甚至對大腦造成損害,出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等症狀。
嬰兒補鋅靠母乳,母乳餵養至少需要3個月,然後再逐漸改用牛乳或其他代乳品餵養。
夏天到了,天氣炎熱,細心的媽媽不難發現,孩子吃什麼都沒胃口,口腔也容易感染了,甚至免疫力低下,經常感冒,遇到這樣的情況,媽媽們要引起重視了,育嬰專家告訴你,你家的孩子可能是缺鋅了!
推薦一款補鋅食譜:海鮮雞蛋羹
蝦米切碎,放入黃酒中泡約10分鐘;花蛤洗淨,用開水燙,使之打開,並搗碎;雞蛋打碎加少許鹽,放入蝦米和花蛤,溫水攪勻,放入蔥花,大火蒸至羹狀即可。此羹不僅味道鮮美,營養也好。
補鋅有兩種途徑,一種是食補,另一種是服用鋅補充劑。
食補:如果孩子缺鋅不嚴重,建議食補,多吃富含鋅的食物。美國國家健康學會推薦,牡蠣含鋅最多,每85克含有74毫克的鋅;牛肉其次,每85克含鋅7毫克;螃蟹含鋅量也不少,每85克中有6.5豪克鋅。而每半杯(125毫升)豆子、豌豆和蠶豆分別含有鋅2.9毫克、1.3毫克、0.9毫克。其它含鋅食物還包括蛋、奶、魚、堅果、大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子等。
鋅補充劑:如果經檢查,孩子缺鋅嚴重,則建議服用鋅補充劑。如果孩子具備了咀嚼能力,可以用片劑;如果咀嚼力還不夠,則建議用液體制劑。不管哪一種,製劑的含量及服用補劑的量非常重要,家長一定要仔細閱讀說明書,或在醫生建議下服用。
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