遠離前列腺癌就要吃清淡飲食?怎樣預防前列腺癌的發生
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目前已知的高危因素包括年齡、種族、遺傳、飲食、輸精管結紮、吸菸、肥胖等前列腺疾病。
遺傳:請注意有家族史的人
男性有前列腺癌家族史,前列腺癌的發病率也會大大增加。
年齡:主要發生在老年男性身上
前列腺癌主要發生在老年男性身上,美國有一組關於50歲以上男性屍檢道%有前列腺癌,80歲以上50歲%。
前列腺癌保健:請適量運動
雖然一些研究認爲,接受輸精管切除術的人患前列腺癌的可能性會增加,但大多數研究不同意這一觀點。此外,研究表明,良性前列腺增生、肥胖、缺乏鍛鍊、吸菸、輻射或性感染的病毒可能會增加前列腺癌的發病率。有相關危險因素的老年男性應保持警惕,戒除不良飲食和生活習慣。適當的鍛鍊可能對預防前列腺癌有意義。
飲食因素:控制總熱量攝入
在危險因素中,最有意義的預防因素是誘發前列腺癌的飲食因素。研究表明,過量攝入脂肪食物會增加前列腺癌的發病率,而大豆蛋白飲食會降低前列腺癌的發病率。中國和日本移民在舊金山的前列腺癌發病率爲3-7倍,其中一個非常重要的因素是脂肪食物比中國人吃得更多。由於過量攝入脂肪會導致膽固醇合成增加,進一步導致基於膽固醇合成的雄激素增加,雄激素中睾酮比例的增加是前列腺癌的一個重要因素。現在人們認爲脂肪在總熱量中的比例是10%-20%較爲理想。
亞洲國家前列腺癌的低發病率也與大豆蛋白食物的攝入量有關。由於這些食物富含植物雌激素,其化學結構與人體雌激素相似,對雄激素有一定的抑製作用。當然,誘發前列腺癌的飲食因素遠不止這些。例如,綠茶中的兒茶酸或新鮮蔬菜和水果中的維生素E和硒可以抑制前列腺癌的發生。
預防前列腺癌的清淡飲食有五點:
首先,脂肪在食物總熱量中所佔比例低於20%;
二是每天吃20種豆製品-40克;
每天200微克硒;
四是維生素E每天400-800國際單位;
五是多喝綠茶。三、四兩種也可以用吃新鮮蔬菜和水果代替。
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