孕婦吃燕窩有什麼好處 如何挑選孕婦燕窩
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在很多的人印象中吃燕窩可以達到很棒得效果,很多的孕媽媽爲了自己的孩子生出來也是肌膚白白的也會堅持吃燕窩,但是現在食品很多不受保證,孕婦吃的燕窩應該如何挑選呢?下面本站的小編爲大家分享孕婦吃燕窩應該如何挑選,大家一起來看孕婦燕窩怎麼吃吧。
燕窩,簡單來說,就是一種叫金絲燕的小鳥分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。自明代以來,燕窩就被當作傳統名貴食品之一,
燕窩富含氨基酸,以及多種礦物質和膠原蛋白,性溫味甘,女性食用尤其好,一般情況下,孕婦可在孕期及產後全程食用:
①孕早期
食用燕窩對於孕婦嘔吐、食慾下降、心情煩躁、頭暈、心跳加速等症狀都有一定的緩解作用
②孕中後期
食用燕窩對孕婦的便祕、皮膚乾燥、小便頻繁等問題有緩解作用孕媽在產前進食有易於懷孕,安胎、補胎;
③產後
服食燕窩可迅速恢復元氣補血及促進脂肪代謝,排毒排水,幫助收身,恢復窈窕身材,散發青春活力。
現在,很多黑心商家爲了清理燕窩方便,添加了漂白劑漂白;甚至燕窩造假,添加亞硝酸鹽等化學物質,那麼它不僅沒有給我們帶來保健效果,反倒可能給健康帶來危害。
新聞中的孕媽之所以出現藥肝,很可能就是買到了未經過正規檢驗上市、假冒僞劣的產品,所以,孕媽在吃燕窩時一定要避開以下誤區:
1、吃血燕補血
懷孕期間,孕媽血容量平均增加50%,再加上妊娠早期嘔吐,食慾不振等因素,導致血液中的血紅蛋白相對降低,或者鐵、葉酸、維生素等營養物質攝入不足引起血紅蛋白不足,造成貧血。
不過,孕媽貧血光靠食療(包括吃燕窩或豬肝等)遠遠不夠,只能起到緩解作用。而且,即使血燕有助於補血,但能買到天然血燕的概率不會超過1%。
2、低價燕碎很划算
碎燕的價格相對燕盞便宜很多,但很容易買到摻雜作假的燕碎。現在市場上假貨橫行,多半是摻雜豬皮、銀耳渣、馬來西亞樹膠、海藻膠加魚皮,而且可能含有大量化學殘留,千萬別貪圖便宜。
3、即食燕窩很方便
純正的即食燕窩吃起來確實方便且營養價值與自己燉煮的一樣,但不排除不良商家弄虛作假。
4、品牌燕窩更可靠
許多人認爲到知名品牌的燕窩店購買就一定是真貨,事實上即使是知名度再高的品牌,也會存在參雜作假的產品以此謀取利潤,所以,孕媽要謹慎選購。
5、代購燕窩更正宗
很多人到香港去,必買的一樣補品就是燕窩,他們認爲,香港的燕窩有人工挑毛的場景,肯定是純燕窩。事實上,國內95%以上的燕窩都是經由香港入關的印尼貨,不存在哪個正宗,哪個不正宗。只能說香港的燕窩的確要便宜一些。
6、午夜食用效果好
燕窩最好空腹吃,才能最大吸收燕窩中的營養成分,所以建議早上空腹食用或者晚上睡前食用,會更好地吸收燕窩的營養成分。
最後,小編還要提醒孕媽:孕期不同平時,吃什麼,喝什麼,用什麼都要小心,要顧及肚裏的胎兒。儘管燕窩可以美容養顏、有益健康,但在購買時一定要擦亮眼睛,不要被商家忽悠了。
①看外形:
真的燕窩是一種半透明狀的食品,而且燕窩是一種絲狀的結構,很有規律,看起來十分自然和完整,如果外形不是如此,多半不是真貨。
②摸手感:
很多假燕窩是一些人用膠水冒充,所以製作很粗糙,用手摸一摸,如果是順滑的,應該是真貨,如果摸上去有特殊的黏膩感,應該就是假貨。
③聞味道:
好的燕窩本身有一種自然的清香,而假的燕窩則是刺鼻子的味道,最起碼香味十分明顯,就要小心買到假貨了。
④泡發後:
燕窩浸泡後會膨脹,鬆軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的爲假燕窩;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨;真燕窩用水浸泡後,水質仍然清透,而假燕窩因有其它成份,溶於水後導致水色渾濁。
⑤辨口感:
真燕窩吃起來爽滑清香,假貨則滿嘴渣滓。
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