哪些食物吃了聰明 適合孩子吃的健腦食物推薦
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想讓孩子比常人聰明,除了天生的智商高外,給他吃對大腦發育有好處的食品一樣是很有幫助的,不過吃哪些東西比較好呢,那什麼東西對健腦是有幫助的呢,本站小編爲大家帶來了孩子吃了會變聰明的食物推薦,一起來了解一下吧。
·鮮魚:鮮魚含有豐富的鈣、蛋白質和不飽和脂肪酸,可分解膽固醇,使腦血管暢通,是兒童健腦的最佳食物。
·蛋黃:含有膽鹼和卵磷脂等腦細胞發育所必須的營養物質,寶寶經常食用一些蛋黃可以給大腦帶來更多活力。
·牛奶:牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質,可以給大腦提供所需養分。
·大豆:大豆中含有豐富的卵磷脂和大豆蛋白,寶寶每天吃一定數量的大豆或大豆製品,能增強大腦的記憶力。
·杏子:杏子中含有豐富的維生素A和維生素C,可以改善血液循環,保證大腦供血充分,從而增強大腦的記憶力。
此外,小米、玉米、胡蘿蔔、栗子、海帶、花生、洋蔥和動物腦等都是比較理想的兒童健腦食物。
在衆多有助於腦部發育的營養素當中,有一種物質與寶寶智力的提升有着密切的關係。它是腦部和眼部中主要的結構性脂肪,佔大腦中ω-3的97%,以及眼部ω-3的93%,佔大腦皮質和視網膜總脂肪含量的30~45%,是人腦和視神經組織的主要成分。它就是二十二碳六烯酸,即DHA,俗稱腦黃金。是人腦發育的重要物質之一,也是神經系統細胞生長的一種重要營養物質,是大腦和視網膜的重要構成成分。腦部DHA的積累和大腦的容積增長是同步進行的,年齡越小,增長的速率就越快。高速增長的關鍵期在於孕中期到寶寶6歲。
相關資料顯示:連續四個月每天補充DHA300mg左右,可將嬰幼兒的智商提高7分,視力提高1.5行。——摘自2007年6月22日《上海商報》D2版
給寶寶補充DHA
中樞神經系統發育從胎兒第3周開始,視力發育從胎兒第4周開始,腦部發育從20周開始,貫穿整個孕期。由於DHA對中樞神經系統、眼部、腦部發育的重要作用,所以應從孕早期甚至孕前開始補充高品質的DHA,以滿足胎兒發育對DHA的需求。
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