如何辨別奶粉的真假 真假奶粉辨別方法
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高品質高質量的奶粉是寶寶營養的保障,面對市面上大量的奶粉,不同的渠道,廠商和品牌,選擇真正的好奶粉就至關重要了,那麼如何辨別奶粉的真假?下面本站小編帶來介紹。
一、關注企業的奶源
(關鍵詞:自有牧場、北歐、澳洲、最優)
目前奶源獲取主要存在兩種模式,一是通過採購獲取原奶;二是奶製品企業擁有自己的牧場,奶源在源頭就進行了很好的質量把控和監督。
目前全球最好的奶源基地在北歐(以荷蘭爲代表,包括丹麥、法國、瑞典和挪威以及瑞士、奧地利和德國等阿爾卑斯山脈區域)和澳洲(以新西蘭爲代表,包括澳大利亞),我們所熟知的優質奶粉幾乎都來自這兩個區域。
二、看企業背景
(關鍵詞:歷史久、大廠家、銷售地區廣)
嬰兒配方奶粉不是普通的食品,尤其是在歐美髮達國家,都是按藥品的要求來生產和管理的,每個產品、每一天、每一年,都在嚴格的檢測和監督下的,一般的企業,混個三幾年沒有問題,但要在全球這多麼的地方和這麼多消費者的嚴格監管和關注下,要經營幾十年甚至上百都沒發生過大的問題,是一定要很有實力和很經得起質量考驗才行的。
因此建議大家儘可能用歷史悠久的,在全球很多國家和地區都有銷售,而且是專業做奶粉的大廠家的產品,至少他們經得起時間的考驗。
關注企業的研發和生產能力
(關鍵詞:口碑、實力、背景)
“橘生淮南則爲橘,生於淮北則爲枳。”一樣的原料,經過不同的生產製造過程後,出來的產品可能完全不同。中國企業尤其是私營企業,最可怕的地方就是過於靈活,老闆一句話,爲了節省成本什麼事都敢做出來,比如說回溶奶、過期奶之類的。而像日本、德國和美國,他們的研發和生產的確不只是在技術上領先,更重要的是他們的職業素質和道德觀念上的領先。生產線和設備都是歐洲最先進的,和那幾個國際大品牌的同一家的,還經常邀請媒體朋友過去參觀報道,但在心態上就差遠了,爲了省成本,在運輸過程中因爲潮溼都長了肉蟲的原料粉都被要求重新使用,真是不敢想象。
所以在決定購買的時候,一定要了解這個品牌及生產廠家的背景、實力、歷史和口碑。
試手感:用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦,真奶粉質地細膩,會發出“吱吱”聲;而假奶粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒較粗,會發出“沙沙”的流動聲。
辨顏色:真奶粉呈天然乳黃色;假奶粉顏色較白,細看有結晶和光澤,或呈漂白色,或有其他不自然的顏色。聞氣味:打開包裝,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至沒有乳香味。
嘗味道:把少許奶粉放進嘴裏品嚐,真奶粉細膩發粘,易粘住牙齒、舌頭和上齶部,溶解較快,且無糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味濃。
看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷開水衝,真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。用熱開水衝時,真奶粉形成懸漂物上浮,攪拌之初會粘住調羹;摻假奶粉溶解迅速,沒有天然乳汁的香味和顏色。其實,所謂“速溶”奶粉,都是摻有輔助劑的,真正速溶純奶粉是沒有的。
掌握假品特徵:有些假奶粉是用少量奶粉摻入白糖、菊花精和炒麪混合而成的,其最明顯的特殊性徵是有結晶,無光澤,呈白色或其他不自然顏色,粉粒粗,溶解快,即使在涼水中不經攪拌也能很快溶解或沉澱。
說了這麼多關於選購奶粉,辨別奶粉真假的乾貨,那麼寶媽們選購進口奶粉究竟用什麼渠道合適呢?
比較常見的購買方式有:
1、某寶
2、朋友圈代購
3、京東、網易考拉等海淘平臺
4、其他
以上就是如何辨別奶粉的真假,真假奶粉辨別方法,請大家繼續關注。
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