蘇打水到底是什麼水 普通人需要喝蘇打水調節體內酸鹼平衡嗎
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蘇打水在日常中還是挺常見的,關於蘇打水的功效,我們聽過很多的是調節體內酸鹼平衡,那麼,蘇打水到底是什麼水?普通人需要喝蘇打水調節體內酸鹼平衡嗎?下面本站小編就帶來介紹。
市面上常見的蘇打水可以分爲以下幾種:
天然蘇打水:除含有碳酸氫鈉元素外,還含有多種微量元素成分,如硼鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素。
人工蘇打水:即水+碳酸氫鈉。人工合成的蘇打水,是在經純化的飲用水中加入碳酸氫鈉,並添加甜味劑和香料的飲料。
從理論上來說,蘇打水屬於弱鹼性,可以中和胃酸。但研究顯示,蘇打水可能降低食管下括約肌的壓力,刺激胃酸分泌,反而加重不適。如果想喝蘇打水,應多選天然蘇打水,看配料表中是否有“碳酸氫鈉”字樣就可以了。平時偶爾喝可以,但絕不能過量,更不能代替白開水。
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,呈弱鹼性,理論上是可以中和體內多餘的酸,在沒有酸中毒症狀情況下需不需要喝蘇打水,喝多少難以界定;再者喝蘇打水又帶來過量的鈉,鈉多會導致鈣的流失,破壞水電解質平衡和酸鹼平衡。長期過量吃肉會增加肝腎負擔並破壞酸鹼平衡。盲目的喝蘇打水是以一種錯誤來糾正另一種錯誤!事實上我們完全可以通過吃適量的肉、和足夠的蔬果等來保持體內酸鹼平衡的。
哪些人可以喝蘇打水?
蘇打水弱鹼性,對於有高尿酸血癥和痛風患者,適量的喝蘇打水可以促進尿酸排泄,預防痛風發作;胃酸過多的人也可以喝純蘇打水中和胃酸。純蘇打水口乾鹹澀,市場上一些蘇打水裏就加了白糖、葡萄糖漿和檸檬汁等。檸檬汁含有檸檬酸等有機酸,糖、檸檬酸都會加重胃酸過多的不適症狀,所以胃酸過多的人買蘇打水應先看清配料表。
哪些人忌喝蘇打水?
長期喝蘇打水會攝入大量的鈉,影響鈣的吸收排泄,腎功能不全、和高血壓患者都應該忌喝;
蘇打水可以中和胃酸,有萎縮性胃炎的人本身胃酸分泌較少,不適宜喝蘇打水;
蘇打水含有較多的糖,糖尿病人也應該忌喝蘇打水。
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