白菜溼氣重嗎
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吃白菜不會導致溼氣重,但若有溼氣重症狀,建議適當少吃,並注意講究白菜的製作方法。
一般肥甘厚味及生冷刺激性食物易導致溼氣重,如炸雞、漢堡和各種冷飲等,過多進食可能會導致體內溼氣加重。而白菜屬於營養豐富的蔬菜,含有維生素、膳食纖維等多種有效成分,具有解熱除煩和通利腸胃等作用,雖然其中水分含量高,但並不是駐溼的蔬菜,進食後並不會導致體內溼氣重,故可放心食用。
若本身存在有溼氣重的情況,適當吃白菜也不會加重原有症狀,不過可以適當少吃,且要講究白菜的製作方法,建議以清燉或炒製爲主,最好不要吃涼拌酸辣白菜或經醃製的白菜。同時可多吃薏苡仁、紅豆或白扁豆等,蔬果類可多吃冬瓜和西瓜,能夠改善溼氣重引起的症狀,起到祛溼利水的食療作用。
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