紅豆花生粥的功效與作用

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核心答案

利水消腫、清熱解毒、潤肺化痰

功效與作用

花生紅豆粥用到的食材主要是花生和紅豆，是較爲常見的一種雜糧粥。富含豐富的蛋白質、碳水化合物、氨基酸、維生素、鐵等礦物質元素。1、利水消腫：花生紅豆粥含有豐富的鉀元素，能促進體內的鈉離子儘快排出、加快水分代謝，還可改善水鈉瀦留、緩解小便不利、身體水腫等現象，有助於治療小便短赤引起的腹水和四肢浮腫。2、清熱解毒：花生紅豆粥清熱解毒的功效強，可以清除內熱，改善內熱導致的咽喉腫痛、眼睛紅腫以及腫毒瘡瘍。因爲其中含有大量膳食纖維，所以能加快腸道蠕動速度，幫助身體排毒。3、潤肺化痰：花生紅豆粥有一定的潤肺作用，可以改善肺燥導致的咳嗽和咳痰。