冬季食用番茄防感冒
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近日聽醫院的一個朋友說接診感冒患者增多，不僅風寒着涼會感冒，體內有熱毒的人也容易因溫熱邪氣而發流感，針對這部分人羣，不防適量食用番茄，提高免疫力。
專家表示，體內有熱毒的人也容易感受溫熱邪氣而發流感，預防措施就是忌食辛熱之品，保護胃氣，可適量食用番茄，少吃高油脂、高糖食物，切記忽冷忽熱的環境溫度變化。
番茄含有豐富的維生素C和茄紅素，具有很好的抗氧化、抵抗人體抵抗力的功效，對動脈硬化等疾病具有顯著的預防效果，同時還有美白肌膚的效果，是保健和美容佳品。番茄中的果膠和纖維素還能引起很好的減肥保健作用。
同時，從營養學的角度看，專家建議，進入秋冬，心臟先天較弱的人宜早睡不宜熬夜，建議睡前喝一杯番茄汁，紅色食物宜養心。
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