爲什麼吃了螃蟹會拉稀
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食用螃蟹後腹瀉,考慮是因飲食衛生不當、螃蟹未煮熟或體內留有大量細菌引起。除腹瀉外,也可引起皮膚過敏、消化系統疾病、三高疾病等,嚴重者應立即就醫治療。一般在食用螃蟹時,可配合生薑、黃酒食用,可緩解螃蟹涼性,起到暖胃,防止腹瀉的效果。
螃蟹一般在秋季上市,其味道鮮美、肉質鮮嫩,很多人都喜愛吃螃蟹。不過個人體質存在差異,很多人並不適合吃螃蟹,比如可能每次食用螃蟹後會有腹瀉、拉稀的情況,卻不伴有其他不適症狀。所以感到疑惑,那麼爲什麼吃了螃蟹會拉稀呢?
螃蟹屬於寒涼性食物,食用螃蟹後腹瀉,考慮是因飲食衛生不當,螃蟹內部細菌還未完全殺滅,而引起的急性腸胃炎症狀。或因胃腸道、消化系統較差,蛋白質吸收過多,進入腸道無法被完全吸收引起,腹瀉嚴重者,需在醫生指導下,服用止瀉藥物治療。
此外,螃蟹爲容易致敏性食物,食用過多可引起皮膚過敏,或造成消化系統疾病,如腹痛、腹瀉、其他胃腸疾病等。而且因螃蟹膽固醇含量較高,可能引起高脂血症、高血壓、心腦血管等疾病。
在食用螃蟹時,配合生薑、黃酒等暖性食物同食,可緩解螃蟹的涼性,具有暖胃、養胃的功效。但在食用時,儘量控制用量,切勿食用較多。
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